Mới có thai nên kiêng gì & ăn gì để giúp cho thai nhi khỏe mạnh

Mới có thai nên kiêng gì là thắc mắc của phụ nữ khi bắt đầu vào giai đoạn “cấn thai”. Đây là việc làm cần thiết để thai nhi được cung cấp dinh dưỡng và môi trường sinh hoạt tốt nhất. Bài viết này chúng tôi chia sẻ đến bạn các loại thực phẩm, đồ uống, thói quen sinh hoạt mẹ bỉm nên hạn chế sử dụng nhé!

I. Mới có thai (bầu) nên kiêng gì?

Giai đoạn đầu mang thai phụ nữ cần thận trọng trong ăn uống và sinh hoạt để thai nhi phát triển tốt nhất. Thời kỳ mới cấn thai nhiều phụ nữ không tuân theo khuyến cáo của bác sĩ dẫn đến sinh non. Vì vậy khi “cấn thai” các ông bố, bà mẹ cần đảm bảo thực đơn ăn uống khoa học nhất.

1. Có thai không nên ăn gì để tránh sảy thai

3 tháng đầu mang thai mẹ nên tuân thủ chế độ dinh dưỡng từ bác sĩ để thai nhi phát triển ổn định. Mẹ bầu cần tránh xa các món ăn dễ sảy thai dưới đây.

a. Hải sản

Theo chuyên gia, lượng thủy ngân từ cá dựa trên chủng loại cá và mức độ ô nhiễm của nguồn nước. Các loài cá lớn sống lâu ở môi trường có nguồn nước ô nhiễm thì chứa nhiều thủy ngân. Lượng thủy ngân này tích tụ trong thịt cá, khó đào thải ra bên ngoài.

Mẹ bầu không nên ăn hải sản có lượng thủy ngân cao

Cá mập, cá kiếm, cá thu, cá ngói Vịnh Mexico, cá ngừ tươi, cá pike phương Bắc có lượng thủy ngân lớn. Mẹ dùng cá có thủy ngân sẽ hấp thụ sang cơ thể thai nhi khiến trí nhớ, ngôn ngữ, khả năng vận động của trẻ suy giảm.

b. Có thai kiêng gan động vật

Ngoài rau củ, trái cây thì gan động vật là món ăn chứa nhiều vitamin A và sắt. Đây là dưỡng chất quan trọng cần thiết cho phụ nữ trong giai đoạn mang thai. Đa số vitamin từ gan bò, gan gà, gan lợn,… tồn tại ở dạng retinol.

Dạng vitamin A này khi nạp vào cơ thể mẹ bầu quá nhiều dẫn đến sảy thai hoặc dị tật bẩm sinh. Ngoài ra, gan là cơ quan thải độc của các loài động vật, khi ăn nhiều không có lợi cho sức khỏe. 

c. Mang thai kiêng rau, củ muối chua

Củ, quả muối chua tạo ra từ quá trình lên men của vi sinh vật. Mẹ bầu sử dụng rau củ muối chua thường xuyên khiến huyết áp tăng lên. Huyết áp thai kỳ không ổn định dẫn đến hiện tượng co giật, tổn thương mạch máu của mẹ bầu. Ngoài ra quá trình cung cấp oxy, dinh dưỡng bị chặn đứng làm giảm tốc độ phát triển của thai nhi.

Rau củ muối chua không tốt cho sự phát triển thai nhi

d. Bà bầu nên kiêng gì – đồ ăn chưa làm chín

Các loại thịt, cá còn sống có vị ngọt đặc trưng nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đồ ăn sống chứa nhiều vi khuẩn salmonella, coliform, toxoplasmosis,… dẫn đến ngộ độc. Mẹ bầu nên sử dụng món ăn đã nấu chín vì vi khuẩn sẽ bị tiêu diệt khi chế biến.

Ngoài đồ sống, mẹ bầu không nên các món thịt nướng, thịt xông khói. Để làm chín thức ăn người ta dùng than, gỗ để làm chất đốt. Thức ăn này khi sử dụng khiến cơ thể mẹ bầu nhiễm độc, nguy cơ ung thư gia tăng.

e. Rau sống

Rau chưa làm chín chứa nhiều vi khuẩn E.coli, Salmonella dẫn đến hiện tượng ngộ độc. Vì vậy giai đoạn mang thai mẹ bầu không nên ăn rau sống, rau được trụng sơ.

Cần kiêng các loại rau sống khi mang thai để chặn đứng vi khuẩn xâm nhập

Ngoài rau sống thì các loại rau ngót, khổ quả là thực phẩm nên tránh xa. Mặc dù khổ qua, rau ngót nhiều vitamin và chất xơ nhưng chứa Papaverin, Quinine, Monodicin – các chất co bóp tử cung dẫn đến sảy thai.

f. Nha đam

Nha đam là loại cây thanh mát, giải nhiệt cơ thể trong ngày hè nóng bức. Tuy nhiên mẹ bầu được khuyến cáo không nên dùng nha đam. Chất anthraquinone trong lô hội có tác dụng nhuận tràng khiến tử cung co thắt, chảy máu gây sảy thai.

g. Khoai tây mọc mầm

Rau mầm hoặc khoai tây mọc mầm chứa lượng lớn solanin – chất độc nguy hại cho cơ thể. Khi nạp lượng lớn solanin khiến mẹ bị rối loạn tiêu hóa và làm giảm tốc độ phát triển của thai nhi. 

Mẹ bầu không nên ăn rua củ đã mọc mầm vì chứa chất độc nguy hiểm

2. Bà bầu nên kiêng uống những gì?

Những đồ uống có cồn, chất kích thích mẹ bầu không nên sử dụng

Mẹ bầu thường thắc mắc mới mang thai nên kiêng gì để bảo vệ thai nhi tốt nhất. Bên cạnh các món ăn gây ngộ độc thì mẹ nên tránh xa đồ uống gây hại cơ thể trẻ. Dưới đây là 3 loại thức uống mẹ bầu nên hạn chế sử dụng:

• Đồ uống có ga, có cồn: Việc tiêu thụ nước uống có ga, có cồn ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Đồ uống có hại truyền từ cơ thể mẹ sáng bé dẫn đến hội chứng nghiện rượu ở thai nhi.
• Uống quá nhiều cà phê: Trong giai đoạn mang thai, mẹ bầu được dùng ít hơn 200 miligam caffeine. Nếu lượng caffeine dư thừa khiến tử cung chảy máu dẫn đến sảy thai. Ngoài cà phê, caffeine tồn tại ở nước soda, nước tăng lực, nước đóng chai. Mẹ bầu khi mua nên phân tích, cân nhắc cẩn thận nhé!
• Sữa chưa tiệt trùng và các sản phẩm từ sữa: Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng cung cấp canxi, vitamin D thúc đẩy phát triển về xương của thai nhi. Tuy nhiên trên thị trường xuất hiện một số dòng sữa, pho mát chưa tiệt trùng chứa vi khuẩn Listeria. Mẹ bầu khi sử dụng các thực phẩm này dẫn đến tình trạng sảy thai.

3. Mang thai cần kiêng kỵ những quả gì?

Những loại quả gây nóng, cơ thắt tử cung mẹ nên tránh

Hoa quả là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin A, C, E tốt cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên một số loại quả được chuyên gia khuyến cáo không tốt cho người mang bầu. Các mẹ cần tránh để không ảnh hưởng đến quá trình hình thành của thai nhi nhé:

• Dứa: 3 tháng đầu mẹ bầu nên ăn dứa với lượng vừa đủ để bổ sung vitamin C cho cơ thể. Trong dứa chứa enzyme bromelain có khả năng làm mềm tử cung. Vì vậy mẹ bầu ăn nhiều dứa khiến cơ thể bị dị ứng, tiêu chảy thậm chí là sảy thai.
• Đu đủ xanh: Đây là loại quả chứa nhiều mủ và enzyme khiến tử cung bị co thắt nghiêm trọng. Đặc biệt prostaglandin và oxytocin trong đu đủ xanh là chất dẫn truyền để thai nhi chào đời dễ dàng. Khi thai nhi trong bụng chưa đủ ngày tháng ăn đu đủ sẽ khiến mẹ sảy thai hoặc trẻ sinh non.
• Mận: Đây là loại quả chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, sắt, kali cùng chất béo. Lượng protein từ mận có khả  năng đào thải, giải độc cơ thể hiệu quả. Tuy nhiên mẹ bầu không nên ăn nhiều bởi mận có tính nóng, sinh nhiệt khiến cơ thể mẹ phát ban, mẩn ngứa.
• Ổi: Là trái cây giàu vitamin C thích hợp để mẹ bầu cải thiện tiêu hóa, tăng miễn dịch cho thai nhi. Tuy nhiên ổi có tính nóng, ăn nhiều ổi khiến phụ nữ có thai bị táo bón.
• Vải, nhãn: Đây là quả có vị ngọt nhưng phụ nữ có thai không nên ăn nhiều. Vải, nhãn có tính nóng nên ăn nhiều khiến mẹ bầu bị táo bón, đau bụng dưới dẫn đến động thai.

II. Nên ăn, uống gì khi mang thai 3 tháng đầu

Mẹ bầu cần xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học giai đoạn mang thai

Chế độ dinh dưỡng là nhân tố chi phối đến quá trình phát triển của thai nhi. Khi đã đã biết mới có thai nên kiêng gì thì mẹ bầu nên tuân thủ thực hiện để không ảnh hưởng sức khỏe. Trong giai đoạn này để cung cấp đầy đủ dưỡng chất mẹ hãy sử dụng:

• Thịt bò, thịt lợn: Là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là sắt. Đối với phụ nữ mang thai, chất sắt giúp sản sinh máu, hạn chế tình trạng đau đầu, chóng mặt hiệu quả.
• Trứng: Dễ dàng kết hợp với các nguyên liệu để tạo ra món ăn phong phú, giàu protein. Trứng có chứa sắt, folate và choline giúp phát triển trí não và ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh của thai nhi. Mẹ bầu nên ăn 3 – 4 quả trứng/tuần để cân bằng dinh dưỡng.
• Sữa tiệt trùng: Đây là thực phẩm chứa nhiều protein, lipit, đường, vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đối với phụ nữ mang thai nguồn dinh dưỡng này giúp thai nhi phát triển toàn diện.
• Bông súp lơ, măng tây: Là thực phẩm giàu acid folic – chất có khả năng ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
• Các loại hạt: gồm óc chó, hạt bí, hạt chia, mắc ca bổ sung omega 3, vitamin, protein, phốt pho, glucid cho quá trình phát triển trí não của thai nhi. Vì vậy mẹ bầu hãy chế biến các loại hạt này theo nhiều cách khác nhau để sử dụng.
• Nước ép hoa quả: Hoa quả tươi giàu kali, axit folic, potassium và vitamin C hạn chế khuyết tật bẩm sinh và giúp xương thai nhi phát triển. Uống nước hoa quả giúp mẹ thanh nhiệt, giải độc, sở hữu làn da sáng mịn.

III. Những điều cấm kỵ khi mang thai

Những vấn đề cần kiêng cử khi mang bầu mẹ cần biết

Ngoài thực phẩm gây co thắt tử cung mẹ bầu cần chú ý đến thói quen sinh hoạt. Dưới đây là những điều kiêng kỵ khi mang thai mẹ bầu cần chú ý:

• Không nên sử dụng thuốc khi chưa có hướng dẫn của bác sĩ. Hiện nay, trong thành phần thuốc có một số chất biến đổi mã gen của thai nhi trong bụng khiến bé sinh ra bị dị hình, dị dạng.
• Không nên đi giày cao gót: giai đoạn mang thai phụ nữ tăng cân khiến trọng lượng cơ thể thay đổi đặc biệt là chân bị phù nề, chuột rút. Khi đi cao gót sẽ không an toàn cho mẹ bầu và thai nhi.
• Không nên đứng hoặc ngồi trong thời gian dài vì khiến mẹ bầu bị giãn tĩnh mạch, sưng mắt cá chân.
• Hạn chế ngửi mùi khói thuốc lá vì chất độc từ khói thuốc ảnh hưởng đến mẹ và thai nhi. Nếu ngửi khói thuốc thời gian dài khiến mẹ có nguy cơ sinh non, bé sinh bị dị tật.
• Tránh xa khu vực có mùi sơn nồng nặc vì trong sơn có độc tính khiến sức khỏe mẹ và thai nhi bị ảnh hưởng.
• Không đến phòng xông hơi hoặc ngâm mình trong nước ấm nhiều giờ. Giai đoạn mang thai sự thay đổi đột ngột nhiệt độ trong cơ thể mẹ khiến sức khỏe thai nhi bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Bài viết đã giúp khách hàng giải đáp thắc mắc “mới có thai nên kiêng gì”? Hy vọng đó là cẩm nang quý báu để bạn chăm sóc mẹ bầu giai đoạn mang thai chu đáo, cẩn thận nhất. Tuân thủ chế độ dinh dưỡng là cách giúp thai nhi có đề kháng, phát triển toàn diện.