Phương pháp giảm cân bằng dưa chuột đã được rất nhiều người áp dụng thành công. Tuy vậy, những người bắt đầu giảm béo thường không đạt kết quả như kỳ vọng. Cùng Đông Á khám phá các công thức món ăn và cách lên thực đơn với dưa chuột đúng chuẩn ngay sau đây!
Ăn dưa chuột có giảm cân không? Dưa chuột chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ quá trình giảm cân. Thành phần dinh dưỡng trong dưa chuột được thể hiện trong bảng dưới đây:
Thành phần
Hàm lượng (trong 100g)
Calo
16kcal
Nước
95g
Chất xơ
0,7g
Beta - caroten
138μg
Folate
7μg
Vitamin C
5mg
Axit tartronic
hàm lượng lớn hơn các rau củ khác
Các chất này khi được hấp thu sẽ giúp:
Cung cấp đủ năng lượng thiết yếu nhưng không gây mỡ thừa: 100g dưa chuột mang tới 16kcal nhưng 95% là nước và 0.7g chất xơ. Nhờ đó, cơ thể có thể dễ dàng tiêu hóa hơn.
Đốt cháy mô mỡ hiệu quả hơn khi tập luyện: Axit tartronic ngăn chặn chất béo sinh ra từ đường, giảm mỡ dự trữ, tăng hiệu quả tập luyện.
Thải độc tố, detox cơ thể: dưa chuột giàu nước, vitamin C giúp quá trình đào thải diễn ra nhanh chóng.
Làm đẹp da: Vitamin C, Folate, Beta carotene chống oxy hóa, tham gia vào quá trình hình thành hồng cầu,... Vì vậy, ăn dưa chuột khi giảm cân đảm bảo bạn sẽ có làn da mịn màng đầy sức sống.
Dưa leo được chứng minh có tác dụng giảm cân
II. Top 8 Công thức giảm cân bằng dưa chuột hiệu quả, dễ làm
Dưới đây là các công thức chế biến dưa chuột được nhiều người áp dụng.
1. Nước ép dưa leo giảm cân
Nước ép dưa leo giúp giảm mỡ vùng bụng hiệu quả. Đây cũng là thức uống tuyệt vời để giải nhiệt mùa hè, giảm mụn viêm, cải thiện độ tươi sáng của làn da.
Nguyên liệu: dưa chuột cơm (3 quả), nước (200ml).
Cách làm:
Bước 1: Ngâm dưa chuột trong nước muối pha loãng 5 đến 10 phút để sát khuẩn.
Bước 2: Rửa sạch lại bằng nước và bổ dọc.
Bước 3: Dùng máy xay sinh tốt: nghiền nhuyễn dưa đã bổ cùng 200ml nước.
Bước 4: Dùng ray hoặc hoặc vải sạch để lọc tách bã.
Rót phần nước ép dưa chuột vào ly và uống vào mỗi buổi sáng để đạt hiệu quả tốt nhất.
Ăn dưa leo kết hợp với trứng không những giúp giảm mỡ hiệu quả mà còn góp phần làm tăng cơ. Hàm lượng lớn canxi, vitamin trong trứng cùng axit tartronic sẽ giúp cơ da săn chắc mà không bị nhão xệ khi lượng mỡ giảm.
Nguyên liệu: dưa leo sạch (2 quả), trứng gà (2 quả).
Cách chế biến:
Bước 1: Dưa chuột ngâm muối và rửa sạch, cạo vỏ sau đó cắt thành khúc.
Bước 2: Trứng gà ta luộc chín trong 10 - 15 phút sau đó bóc vỏ.
Nên ăn trứng, dưa leo cùng cơm gạo lứt vào bữa trưa/tối
3. Cách giảm cân bằng dưa chuột nộm ức gà
Nộm dưa chuột ức gà thơm ngon, lạ miệng giúp quá trình giảm cân không còn nhàm chán. Món ăn này không chỉ kích thích quá trình chuyển hóa calo mà còn hỗ trợ tiêu mỡ hiệu quả.
Nguyên liệu: dưa chuột cỡ vừa (2 quả), ức gà (100g), gia vị (tỏi, hành tây, chanh, giấm gào,...)
Cách làm:
Bước 1: Xát muối và rửa sạch ức gà sau đó cho nước ngập thịt gà và luộc chín với gừng. Thịt gà chín bạn để nguội và xé thành sợi.
Bước 2: Dưa chuột ngâm muối, rửa sạch, thái lát mỏng theo chiều dài. Sau đó, thêm chanh và muối bóp giòn.
Bước 3: Ngâm hành tây trong nước lạnh, loại bỏ phần vỏ sau đó cắt sợi.
Bước 4: Cho hành tây, dưa chuột, ức gà vào bát và nêm nếm chanh, giấm, muối tiêu,... cho vừa miệng.
Nộm dưa chuột ức gà rất dễ làm
4. Giảm cân bằng nước ép dưa chuột và dứa
Dứa giàu vitamin C, chất chống oxy hóa và thơm ngon. Sinh tốt dứa và dưa leo “song kiếm hợp bích” tạo nên thức uống giảm cân ngọt thanh, tiêu mỡ hiệu quả.
Nguyên liệu:dưa chuột (2 quả), dứa (½ quả), sữa đặc (tùy khẩu vị).
Cách làm:
Bước 1: Đem dứa và dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc sau đó cho vào máy để ép nước.
Bước 2: Đổ nước ép ra cốc sau đó cho sữa đặc vào đánh đều.
Nước ép sẽ ngon hơn nếu uống lạnh. Bạn có thể dùng tối đa 2 cốc sinh tố dứa dưa chuột giảm cân mỗi ngày.
Chỉ nên cho lượng nhỏ sữa đặc vào nước ép
5. Công thức giảm cân bằng dưa leo và cần tây
Cần tây là món rau thần thánh giúp giảm cân. Chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào khiến bạn no lâu và cảm giác thèm ăn giảm đi. Nước ép dưa leo và cần tây dễ uống giúp detox, tiêu mỡ, giải khát, làm đẹp da hiệu quả.
Nguyên liệu: dưa chuột (200g), cần tây (100g).
Cách làm:
Bước 1: Dưa chuột, cần tây ngâm muối, rửa sạch và cắt thành khúc nhỏ.
Bước 2: Cho dưa chuột, cần tây, 100ml nước lọc, nửa thìa cà phê muối trắng và xay nhuyễn trong 3 - 5 phút.
Bước 3: Dùng rây lọc bã thật kỹ và đổ phần nước ra ly.
Uống nước ép dưa leo cần tây trung bình 300ml/ngày
6. Giảm cân cấp tốc với dưa chuột thêm vào salad
Salad dưa chuột thường kết hợp thêm rau củ (khoai tây, cà rốt, cà chua,...), hoa quả (táo, dứa,...) và thịt (thịt gà, thịt bò, thịt heo,...). Salad dưa chuột vừa ít calo vừa đảm bảo dinh dưỡng cho người giảm cân.
Nguyên liệu:dưa chuột (2 quả), cà chua bi (5 quả), thịt bò (100g), gia vị (giấm, dầu oliu, muối trắng, sốt mayonnaise,...).
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch và tẩm ướp một ít tiêu đen và muối trắng. Đem nướng 3 - 5 phút trong lò và xé thành sợi.
Đây là phương pháp giảm cân bằng dưa chuột được các sao Hàn đặc biệt ưa chuộng. Kim chi giàu chất xơ khiến bạn ít đói và vị cay giúp đốt cháy mỡ. Kết hợp với dưa chuột sẽ mang đến món ăn vừa giảm cân hiệu quả vừa kích thích vị giác.
Nguyên liệu: dưa chuột (900g), cà rốt (1 củ), hành tây (½ củ), hành lá (8 nhánh), ớt bột Hàn Quốc vừa ăn.
Cách làm:
Bước 1: Dưa chuột, cà rốt, hành tây ngâm muối, rửa sạch.
Bước 2: Dưa chuột cắt đều thành hình chữ thập. Cà rốt bào sợi. Hành tây cắt hình miếng cau mỏng. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
Bước 3: Hành lá rửa sạch, bỏ phần đầu sau đó cắt khúc 5cm.
Bước 4: Cho tỏi, bột ớt vào một bát to sau đó trộn đều.
Bước 5: Dưa chuột, hành tây, hành lá và cà rốt cho vào một tô lớn, ướp muối, ngâm vào nước lạnh một vài phút sau đó vớt để ráo.
Bước 6: Trộn đều tất cả nguyên liệu và gia vị sau đó đặt trong hộp kín và để trong tủ lạnh 1 tiếng.
Kết hợp dưa chuột với kimchi kích thích vị giác
8. Pha detox giảm cân bằng dưa chuột và chanh
Silic trong dưa chuột giúp đào thải acid uric, thanh lọc cơ thể. Trong chanh, acid citric góp phần thúc đẩy chuyển hóa năng lượng, vitamin C hỗ trợ đánh tan mỡ hiệu quả hơn.
Nguyên liệu:dưa chuột (500g), chanh (1kg)
Cách làm:
Bước 1: Cắt chanh, dưa chuột thành lát tròn mỏng.
Bước 2: Dùng thủy tinh chứa nguyên liệu và 500ml nước.
Bước 3: Đậy nắp kín bình và ngâm khoảng 3 - 24 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.
Vậy là bạn đã có thức uống detox giá rẻ, hiệu quả và có thể sử dụng trong một vài ngày.
Detox chanh dưa chuột lạnh sẽ ngon hơn
III. Thực đơn giảm cân bằng dưa leo trong 3 ngày có thể áp dụng ngay
Khéo léo kết hợp dưa leo với các món ăn khác vừa giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Tham khảo bảng thực đơn đảm bảo dinh dưỡng và năng lượng làm việc ngay sau đây:
Công dụng giảm cân của dưa leo là không thể bàn cãi. Tuy nhiên, quá lạm dụng hoặc ăn không đúng cách có thể gây ra các tác dụng không mong muốn. Vì vậy, bạn nên:
Không ăn quá nhiều dưa leo: mỗi ngày chỉ nên ăn tối đa 400g dưa chuột. Triterpenoid hay cucurbitacin có thể gây ngộ độc. Purin có thể tạo gánh nặng cho thận. Nước quá nhiều khiến cơ thể không kịp đào thải,...
Kết hợp ăn dưa leo và tập luyện thường xuyên: giúp hiệu quả giảm cân duy trì lâu dài, làn da săn chắc.
Tập thể dục giúp da không bị chùng nhão khi giảm cân
V. Giải pháp giảm cân chỉ trong 7 ngày an toàn nhất hiện nay
Bên cạnh bổ sung dưa chuột vào thực đơn hàng ngày để giảm cân, bạn có thể sử dụng phương pháp phẫu thuật thẩm mỹ để giảm cân nhanh hơn.
Các cơ sở uy tín, đội ngũ bác sĩ trình độ cao và được chứng nhận bởi Bộ Y tế sẽ đảm bảo quá trình hút giảm mỡ diễn ra an toàn, hiệu quả.
Được biết là chuỗi hệ thống thẩm mỹ đẳng cấp quốc tế đầu tiên tại Việt Nam, Bệnh viện thẩm mỹ Đông Á là địa chỉ hàng đầu được người có nhu cầu giảm béo, hút mỡ tin tưởng.
Đông Á áp dụng phương pháp hút mỡ số 1 Hoa Kỳ - SlimLipo Vaser. Theo đó, mỡ thừa ở mọi bộ phận trên cơ thể sẽ được loại bỏ bằng công nghệ hút mỡ siêu âm nội soi.
Giảm tối đa các vết thương hở không mong muốn khi hút mỡ trên phạm vi rộng.
Được chứng minh lâm sàng về hiệu quả, giảm mất máu 7 lần so với phương pháp hút mỡ thông thường.
Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn có thêm các công thức giảm cân với dưa leo hiệu quả. Ngoài giảm cân bằng dưa chuột, bạn có thể hút mỡ giảm cân nhanh chóng với hiệu quả thẩm mỹ cao bằng phương pháp SlimLipo Vaser tại Đông Á. Chúc bạn giảm cân thành công!
