Ăn ngô (bắp) có béo không? Ăn ngô giảm cân thế nào cho đúng?

Ăn ngô có béo không thường là băn khoăn của rất nhiều người quan tâm đến vóc dáng. Ngô là thực phẩm giàu dinh dưỡng, ngon miệng không hề gây béo mà còn hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, tác dụng này chỉ được phát huy khi chế biến đúng cách. Theo dõi kinh nghiệm sử dụng ngô giảm cân được chia sẻ ngay trong bài viết dưới đây! 

I. Ăn ngô (bắp) có béo không? 1 bắp bao nhiêu calo?

Hầu hết các ý kiến cho rằng, ăn ngô không béo, không gây béo phì mà còn hỗ trợ giảm cân nếu được chế biến đúng cách. Mặc dù có lượng đường cao hơn đỗ xanh hay có hàm lượng tinh bột như cơm trắng nhưng ngô rất giàu chất xơ giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Ăn bắp với lượng vừa đủ không gây béo

Lượng calo trong mỗi bắp ngô cũng ở ngưỡng trung bình. Cụ thể:

• Ngô ngọt (bắp mỹ): 85,6 calo/100g hạt hay 123 calo/bắp lớn.
• Ngô nếp: 167 – 177 calo/100g hạt.

II. Ăn bắp có tốt không? 5 tác dụng sức khỏe cho người giảm cân

Bảng giá trị dinh dưỡng trong 100g ngô nếp luộc được Viện Dinh dưỡng của Bộ Y tế thống kê như sau:

Ngoài ngô nếp, ngô còn chứa vitamin C, B5, B9, B6, B3; kali cùng một số chất chống oxy hóa như axit ferulic, anthocyanins, zeaxanthin, lutein, axit phytic,…

2.1. Giàu chất xơ kiểm soát cân nặng hiệu quả

Hàm lượng chất xơ cao (1.2g/100g) giúp kéo dài cảm giác no. Với dưỡng chất chủ yếu là chất xơ không hòa tan, ăn ngô còn giúp nhuận tràng, ngăn ngừa chứng khó tiêu và viêm túi thừa.

Chất xơ hỗ trợ quá trình tiêu hóa tốt hơn

Ăn ngô khiến cơn đói nhanh chóng biến mất, giảm lượng thức ăn nạp vào. Chính vì vậy, đừng bỏ qua loại thực phẩm bổ dưỡng này trong thực đơn giảm cân của bạn!

2.2. Carbs lành mạnh ngăn ngừa tăng cân

Carbs trong ngô chủ yếu là carb phức hợp. Khác với carbs đơn, loại đường này bị chuyển hóa thành năng lượng chậm hơn. Việc này ngăn chặn năng lượng dư thừa tích tụ thành mỡ.

Không những thế, thành phần này còn ngăn đường huyết tăng cao, đề phòng những biến chứng nguy hiểm ở người mắc tiểu đường.

2.3. Giàu vitamin C tăng cường sức đề kháng

164g ngô ngọt cung cấp tới 17% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Cùng với đó là hàng loạt chất chống oxy hóa như axit ferulic, anthocyanins, zeaxanthin, lutein, axit phytic,…

Vitamin C – dưỡng chất thiết yếu cho người giảm cân

Các dưỡng chất này giúp tế bào trong hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa tạo nên hàng rào vững chắc chống lại sự xâm nhập của tác nhân lạ.

2.4. Ít chất béo ngăn mỡ thừa hình thành

Chất béo trong ngô chủ yếu là omega-3 và omega-6. Đây là 2 chất béo tốt có khả năng duy trì sức mạnh cơ bắp mà không làm tích tụ mỡ thừa. Đặc biệt, chúng còn có tốt cho mắt, trí não và sự tươi trẻ của làn da.

2.5. Các công dụng sức khỏe khác

Ngoài những công dụng trên, trong ngô còn chứa một số dưỡng chất tốt mang lại nhiều hiệu quả như:

• Giàu canxi giúp tăng mật độ xương, giữ xương khỏe dáng đẹp.
• Giàu phospho giúp tăng khả năng hấp thụ canxi, tạo hệ xương khớp vững chắc.
• Lutein và zeaxanthin phòng ngừa thoái hóa điểm vàng.
• Lượng đường thấp (bằng ½ so với chuối), ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Ngô rất tốt cho sức khỏe nói chung

⭐⭐⭐ Có thể bạn quan tâm: Ăn nem chua có béo không? 1 cái bao nhiêu calo? Nên ăn thế nào

III. Hướng dẫn ăn ngô giảm cách đúng cách lấy lại vóc dáng thon gọn

Ăn ngô đúng cách không gây béo và hỗ trợ giảm cân. Vậy nên ăn thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất?

3.1. Giảm cân nên ăn bao nhiêu ngô?

Theo các chuyên gia, lượng ngô hợp lý nên ăn như sau:

• Người lớn: 1 – 2 bắp/lần, mỗi lần ăn cách nhau 1 – 2 ngày. Một tuần chỉ nên ăn tối đa 4 lần.
• Trẻ nhỏ và người già chỉ nên ăn tối đa 1 bắp/lần.

3.2. Ăn ngô buổi sáng, buổi tối có béo không?

Ngô là thức ăn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Ngô giàu chất xơ, vitamin A, B, C, sắt, protein, carbohydrate và không chứa gluten. Ngô luộc còn có vị ngọt, thơm ngon kích thích vị giác. Ăn vào buổi sáng giúp cơ thể không bị mệt mỏi và hỗ trợ giảm cân.

Bạn có thể ăn 1 bắp ngô vào bữa sáng

Ngược lại, cách chuyên gia thể hình khuyến cáo bạn không nên ăn ngô vào buổi tối. Lượng tinh bột dồi dào trong thực phẩm này không được sử dụng hết có thể gây tăng cân.

3.3. Lưu ý khi ăn ngô

Để giảm cân hiệu quả với ngô, bạn cần lưu ý lựa chọn loại ngô cũng như cách chế biến phù hợp. Cụ thể:

• Không nên ăn bắp rang bơ, ngô cay, bánh ngô chiên, xôi ngô hay ngô non xào nhiều dầu mỡ,… Tuy thơm ngon nhưng chúng có nhiều chất béo làm cân nặng bị ảnh hưởng
• Không nên chọn ngô biến đổi gen, ngô đã để đông lạnh hoặc ngô chế biến sẵn,… Nguyên nhân là chúng không đảm bảo dinh dưỡng như ngô tươi mới hái. 
• Không nên ăn quá nhiều ngô để tránh khó tiêu, đầy bụng.

Ngô luộc thơm ngon nhất khi vừa hái từ trên cây

Bên cạnh đó, những đối tượng sau đây không nên ăn bắp:

• Người bị xơ gan, viêm loét dạ dày, giãn tĩnh mạch có thể gặp tình trạng khó tiêu, chảy máu dạ dày và giãn nứt tĩnh mạch. 
• Người bị viêm đại tràng ăn ngô sẽ khiến cellulose cọ xát với thành ruột gây đau đớn.
• Người bị tiểu đường: ngô có chỉ số GI từ 55 – 60, thuộc ngưỡng trung bình – cao. Vì vậy, người bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn để tránh đường huyết tăng cao.

IV. Thực đơn ăn bắp giảm cân khoa học, hiệu quả

Dưới đây là gợi ý thực đơn giảm cân với bắp bạn có thể áp dụng ngay. Đừng bỏ lỡ!

V. Một số câu hỏi thường gặp khi ăn ngô

Đông Á đã nhận được rất nhiều của khách hàng khi ăn kiêng với ngô. Dưới đây là giải đáp của các chuyên gia Đông Á!

5.1. Ăn bỏng ngô, ngô sấy, ngô xào, ngô cay có béo không?

Bỏng ngô, ngô sấy, ngô xào, ngô cay,… đều là món ăn chế biến cao và chứa khá nhiều calo. Vì vậy, nếu đang ăn kiêng giảm cân, bạn nên tránh ăn những món ăn này.

Bảng calo của một số món ăn với ngô:

5.2. Mẹ bầu ăn ngô luộc có tốt không?

Mẹ bầu có thể ăn ngô luộc để bổ sung dinh dưỡng và tăng cường vẻ đẹp cho làn da. Mẹ bầu ăn ngô giúp:

• Giảm nguy cơ thai nhi bị dị tật nhờ các chất chống oxy hóa axit folic, zeaxanthin và axit pathogenic,…
• Ngăn ngừa trẻ bị thoái hóa cơ và rối loạn sinh lý nhờ cung cấp đủ các dưỡng chất thiết yếu cho bé.
• Ngăn ngừa trĩ và ung thư trực tràng cho mẹ nhờ hàm lượng chất xơ cao.
• Làm đẹp da một cách tự nhiên bởi ngô cung cấp vitamin C cùng lycopene giúp kích thích collagen tăng sinh, làm sáng da và bảo vệ da khỏi tác động của môi trường.

Như vậy, ngô không chỉ tốt cho mẹ bầu mà còn tốt cho người có nhu cầu giảm cân. Nếu lo ngại việc ăn kiêng, bạn có thể tham khảo phương pháp hút mỡ SlimLipo Vaser tại Bệnh viện thẩm mỹ Đông Á.

Phương pháp an toàn chuẩn FDA mang lại hiệu quả giảm cân vượt trội:

• Không cần ăn kiêng trong thời gian dài.
• Giảm mỡ mọi vùng trên cơ thể: hút mỡ bụng, đùi, bắp chân, bắp tay,… dễ dàng.
• Hồi phục nhanh chóng, tiết kiệm 50% thời gian so với công nghệ khác.
• An toàn, không xâm lấn đến mạch máu và dây thần kinh.
• Vùng da sau giảm mỡ phẳng mịn, không chùng nhão.

Lời kết, ăn ngô có béo không phụ thuộc vào liều lượng, thời điểm ăn cũng như cách chế biến. Ngô luộc, salad ngô, súp ngô,… là những món ăn tuyệt vời cho thực đơn giảm cân của bạn. Nếu bạn có nhu cầu giảm béo cấp tốc, đừng chần chờ mà hãy liên hệ ngay hotline 1900.6499 để được tư vấn 24/7 nhé!