Ăn bánh mì có béo không? 1 ổ bao nhiêu calo? Nên ăn loại nào?

“Ăn bánh mì có béo không” là băn khoăn lớn của những “tín đồ” yêu bánh mì nhưng muốn có vóc dáng thon gọn. Ăn bánh mì có bị béo hay không phụ thuộc rất lớn vào nguyên liệu làm bánh. Trong đó, bánh mì trắng có nguy cơ gây béo phì nhiều hơn là bánh mì nguyên hạt. Gợi ý các bánh mì giảm béo dưới đây sẽ giúp bạn đạt cân nặng mong muốn mà không phải từ bỏ món ăn yêu thích này. Đừng bỏ lỡ!

I. Ăn bánh mì có béo không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn bánh mì có béo hay không còn tùy thuộc vào loại sản phẩm mà bạn lựa chọn. Kết quả nghiên cứu 9.267 người trưởng thành cho thấy, nguy cơ béo phì ở người ăn nhiều hơn 2 lát bánh mì trắng hàng ngày cao hơn 40%.

Bánh mì trắng chứa rất nhiều tinh bột

Ngày nay có rất nhiều người lựa chọn bánh mì nguyên cám dành cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Bên cạnh đó, trong mỗi ổ bánh mì này có chứa hàm lượng carbohydrate nhưng không đáng kể. 

Đồng thời, lượng calo trong bánh mì nguyên cám cũng không quá lớn. Đặc biệt, những dưỡng chất có trong thực phẩm này còn giúp bạn có cảm giác được no lâu, không thèm ăn vặt.

Bánh mì – Món ăn khoái khẩu của nhiều người

II. Một ổ bánh mì bao nhiêu calo?

Bạn có biết trong mỗi ổ bánh mì có chứa bao nhiêu calo không? Tùy vào vào kích cỡ cũng như đặc điểm, bánh mì sẽ có lượng calo khác nhau dao động từ 230 – 500 calo.

Nắm rõ lượng calo của từng loại bánh mì sẽ giúp bạn cân đối lượng bánh mì thêm vào các bữa ăn hàng ngày. Năng lượng một ổ bánh mì mang lại phụ thuộc vào các nguyên liệu trong bánh. 

Mời bạn tham khảo bảng calo của từng loại bánh mì được Đông Á tổng hợp dưới đây: 

III. Các loại bánh mì tốt cho người giảm cân

Hiện nay, thị trường có rất nhiều loại bánh mì nhưng không phải sản phẩm nào cũng có công dụng giống nhau. Nếu bạn muốn chọn bánh mì ăn để giảm cân, đừng bỏ lỡ những gợi ý lý tưởng dưới đây:

3.1. Bánh mì đen

Bánh mì đen cũng được làm theo công thức đặc biệt với nguyên liệu chính là hạt lúa mạch. Một ổ bánh mì đen chỉ có khoảng 230 calo. 

Mặc dù ít calo hơn nhưng chất xơ và dinh dưỡng trong thực phẩm này vẫn giúp cơ thể hoạt động mà không cảm thấy mệt mỏi. Đặc biệt:

• Giàu chất xơ gấp 4 lần các loại bánh thông thường.
• Chứa chất béo không bão hòa, natri, kali, selen, mangan, vitamin A, C, D, B6,… bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
• Không chứa tinh bột, không cholesterol.

4 lát bánh mì lúa mạch đen là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng. Để ăn ngon miệng hơn, bạn có thể kết hợp với rau củ, súp, thịt gà hoặc dưa chua.

3.2. Bánh mì trắng

Nhiều người cho rằng, ăn bánh mì trắng sẽ tăng cân. Quan điểm này xuất phát từ lo ngại chúng chứa nhiều tinh bột hơn các loại bánh mì khác. Nhưng theo như chuyên gia dinh dưỡng thì đây là một nhận định chưa đúng.

Trong một ổ bánh mì trắng sẽ chứa khoảng 230 calo. Ngoài ra, cơ thể cũng sẽ được bổ sung vitamin B1, folate và protein. Chính vì thế, ăn bánh mì trắng sẽ đủ nuôi cơ thể mà không bị tích tụ năng lượng gây ra mỡ thừa. 

Nếu bạn ăn ít hơn 800gr (5 ổ) bánh mì mỗi ngày thì yên tâm sẽ không lo bị thừa cân. Và đây cũng là loại bánh mì có tác dụng giảm cân và cho người ăn kiêng.

3.3. Bánh mì lúa mạch mè đen

Bánh mì lúa mạch mè đen được nhiều người lựa chọn cho chế độ ăn giảm cân bởi chỉ chứa khoảng 83 calo/1 lát. Được làm từ 100% lúa mạch thiên nhiên nên thực phẩm này vẫn giữ được những dưỡng chất quý giá:

• Giàu chất xơ, protein 
• Giàu chất chống oxy hóa như selenium, niacin, riboflavin,… 
• Bổ sung mangan, đồng, sắt, magie, phospho, kẽm, canxi,…

Bánh mì đen rất tốt cho việc giảm cân

Nhờ đó, ăn bánh mì lúa mạch mè đen giúp kéo dài cảm giác no, duy trì tinh thần làm việc trong suốt cả ngày. Đồng thời, sức khỏe tim mạch, sức đề kháng cũng được cải thiện đáng kể. 

Để giữ eo thon dáng đẹp, liều lượng ăn bánh mì lúa mạch mè đen hợp lý là 4 lát/bữa/ngày và 2 – 3 lần tuần. Lưu ý: những người bị dị ứng gluten hoặc bệnh tuyến giáp không nên ăn.

3.4. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt

Bánh mì ngũ cốc thơm ngon, chế biến từ ngũ cốc nguyên cám ít calo (247 calo/ổ 100g) nhưng vẫn chứa nhiều dinh dưỡng. 

Loại bánh mì này chứa chất xơ, protein, chất béo tốt vượt trội so với bánh mì trắng. Cùng với đó, mangan, selen,  magie, đồng, sắt, axit folic, vitamin B,… tăng cường trao đổi chất và giúp ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch.

Nếu muốn duy trì cân nặng, bạn có thể ăn 12 lát/ngày. Tuy nhiên, nếu muốn giảm béo, chuyên gia khuyên bạn chỉ nên ăn ít hơn 8 lát. 

3.5. Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám giữ nguyên dinh dưỡng từ lớp mầm, nội nhũ và cám. Chúng đặc biệt giàu chất xơ, protein, khoáng chất và vitamin. Nhờ đó, bánh không chỉ thơm ngon mà ăn còn không tăng cân. 

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho biết, mỗi lát bánh mì nguyên cám có thể cung cấp tới 3g chất xơ. Từ đó, bạn sẽ không phải thường xuyên vật lộn với cơn đói hay cảm thấy mệt mỏi khi giảm cân nữa. 

Liều lượng ăn hợp lý cho nam và nữ để có vóc dáng thon gọn là 16 và 12 lát/ngày.

⚠️⚠️⚠️  Đọc thêm: Ăn bún có béo không?

IV. Lưu ý khi ăn bánh mì giảm béo

Tuy nhiều loại bánh mì có tác dụng giảm cân nhưng nếu ăn không đúng cách thì sẽ phản tác dụng. Hãy tham khảo các cách ăn dưới đây để duy trì được một thân hình cân đối.

4.1. Cách ăn bánh mì không bị mập

Cách giảm béo với bánh mì trứng ốp la

Bánh mì trứng ốp la chứa ít năng lượng hơn bánh mì trứng thông thường chỉ 235 kcal. Nếu như bạn chỉ ăn bánh mì trứng ốp la mà không kèm theo các loại thực phẩm khác thì chỉ nên ăn tối đa 2 chiếc mỗi ngày.

Còn nếu muốn ăn nhiều hơn số lượng trên và không bị tăng cân thì bạn hãy lưu ý những điều dưới đây:

• Mỗi ngày chỉ nên ăn 1 bánh mì trứng và không ăn quá 3 bánh mì trứng trong 1 tuần
• Nên sử dụng bánh mì đen thay bánh mì trắng
• Hạn chế sử dụng dầu mỡ và thay vào đó ăn trứng luộc hoặc sử dụng loại dầu ăn không gây béo
• Ăn thêm các loại rau xanh để có sự cân bằng về mặt dinh dưỡng cũng như giảm khả năng tăng cân
• Không nên dùng các loại sốt béo mà thay vào đó các loại sốt tự nhiên

Hạn chế chất béo với bánh mì thịt nạc

Chúng ta đều biết rằng một ổ bánh mì thịt sẽ có lượng calo dao động từ 300 đến 400. Món ăn này chứa nhiều năng lượng đến từ các nguyên liệu cũng như các loại sốt giàu chất béo. 

Chính vì thế, đây không được coi là bữa ăn hoàn hảo dành cho những ai đang trong quá trình giảm béo. Nếu muốn sử dụng bánh mì thịt nạc thì bạn nên ăn vào buổi sáng và hạn chế cho các chất béo không cần thiết.

Ăn bánh mì với bơ đậu phộng giảm béo

Bơ đậu phộng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nhiều người nghĩ rằng bơ đậu phộng sẽ rất béo nhưng thực tế thì không như vậy.

Đặc biệt khi sử dụng ăn bánh mì với bơ đậu phộng là một phương pháp giảm béo được nhiều người áp dụng hiện nay.

Để thực hiện phương pháp giảm béo này, bạn cần có thể dùng bánh mì sandwich, bánh mì đen sau đó quết bơ lên là bạn đã có một bữa ăn cực kỳ “healthy”. 

4.2. Các kiểu bánh ăn bánh mì gây tăng cân

Ăn bánh mì buổi sáng thường không gây béo phì bởi năng lượng do chúng cung cấp sẽ được cơ thể sử dụng. Để không bị béo, bạn nên tránh ăn thường xuyên 3 kiểu bánh mì sau đây:

• Bánh mì Sandwich
• Bánh mì chấm sữa
• Bánh mì pate

Vậy ăn bánh mì buổi tối có gây tăng cân hay không? Thời điểm này, bạn nên hạn chế hấp thu calo từ thực phẩm này để tránh calo dư thừa không bị chuyển hóa thành năng lượng dự trữ. 

Ngoài ra, cần kết hợp ăn uống và tập thể dục thể thao. Phương pháp này tác dụng trực tiếp đến các cơ cũng như các năng lượng thừa được đốt cháy nhanh hơn.

Bởi phương pháp này tác dụng trực tiếp đến các cơ cũng như các năng lượng thừa được đốt cháy nhanh hơn. Do vậy, vấn đề ăn uống kết hợp thể dục thể thao là một yếu tố cần thiết để hỗ trợ quá trình giảm cân nhanh chóng.

VI. Cách giảm cân hiệu quả, nhanh chóng tại Đông Á

Chúng ta có thể thấy ăn bánh mì giảm cân có ưu điểm là an toàn cũng như không ảnh hưởng nhiều sức khỏe. Nhưng để phương pháp này mang lại hiệu quả như mong muốn thì bạn cần một thời gian dài.

Tuy nhiên, kết quả giảm mỡ còn phụ thuộc rất lớn cơ địa của từng người. Do vậy, nếu muốn nhanh chóng có được vóc dáng cân đối cũng như đảm bảo an toàn tối đa, dịch vụ hút mỡ SlimLipo Vaser tại TMV Đông Á là lựa chọn thông minh nhất.

Công nghệ hút mỡ SlimLipo Vaser sở hữu 4 ưu điểm vượt trội:

• Thứ nhất: Sự an toàn. Phương pháp Lipo Vaser sử dụng năng lượng sóng siêu âm từ Smart Ultrasonic. Đầu dò có khả năng chọn lọc tế bào mỡ, không làm tổn thương mạch máu, dây thần kinh và các mô khác.
• Thứ hai: Giảm mỡ toàn thân. Kỹ thuật có thể tác động đến mọi vùng trên cơ thể với các loại mỡ lớn, mỡ nhỏ, mô mềm và mô sợi.
• Thứ ba: Thời gian thực hiện nhanh chóng. Sử dụng năng lượng sóng âm, đầu hút ven TX với các lỗ thông chính xác cùng công suất gấp đôi giúp tiết kiệm 50% thời gian thực hiện.
• Thứ tư: Không để lại di chứng. Sau khi hút mỡ, da sẽ không xuất hiện sẹo, không thâm, không chảy xệ. 

Hy vọng những thông tin trong bài viết “Ăn bánh mì có béo không?” hữu ích với bạn đặc biệt sẽ giúp bạn biết được cách ăn bánh mì không bị béo. Nếu có điều gì thắc mắc hoặc cần tư vấn chi tiết, bạn hãy để lại thông tin liên bên dưới để chúng tôi có thể hỗ trợ một cách kịp thời.